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发表文章数量:
462
小火锅翻红,用30元的套餐抢快餐的生意
高性价比,才是小火锅的杀手锏。
4天前
阅 2.7w
失去性价比后,1点点还剩下什么?
1點點,离曾经的“性价比之王”越来越远了。
5天前
阅 9216
海底捞又被碰瓷,餐饮店为何频频被敲诈?
4人含玻璃渣吃火锅敲诈赔偿金,海底捞又被人故意碰瓷了。
5天前
阅 8878
“水果+咖啡”,消费者不买单了?
有品牌一年关店近600家,有品牌彻底消失在大众视野,还有品牌彻底转型……果咖专门店为什么不能成为一门长久的生意?
05-13
阅 2.1w
低至5元一斤、均价接近腰斩,今年没人疯狂“炫”小龙虾了?
小龙虾价格腰斩,小龙虾店却在苦苦挣扎。
05-10
阅 2.2w
江湖菜发展报告2024:全国江湖菜相关门店超3.6万家
诞生于重庆民间的江湖菜,如今已进入扩张期。
05-10
阅 1.1w
只卖18道菜,人均50元,这批小餐馆排队排疯了
只做十八道菜的极简模式,未来会大行其道吗?
05-07
阅 2.2w
坪效为王,将会是中式快餐的“终极模型”?
从最初卖电烤串的路边摊,到年入15亿的“区域快餐之王”,南城香成功的底层逻辑到底是什么?
05-06
阅 2w
3元畅饮、15元畅吃,自助餐再次成为新潮流?
自助模式正在悄然翻红,但这可能并不一定适用于所有商家。
05-06
阅 2.3w
卷不动的餐饮供应商们,开始卷向海外
海外,正成为餐饮供应链企业的聚集地。
05-06
阅 2.1w
网红餐饮,到底要跑步进场,还是要远离观望?
加盟天水麻辣烫,投资三十万元开设店面,开门18天就宣布歇业。
05-06
阅 2w
预定爆满、增加备货、延长营业……五一临近,餐饮市场持续升温
多平台数据显示,预计这个五一,全国餐饮市场将迎来一波经营高峰。
04-30
阅 5.3w
7-11便利店开小食堂,要抢麦肯的生意?
7-Eleven在广州开了家小食堂,主打现制、现烤、现炸的热食产品。
04-28
阅 2.6w
小龙虾身价暴跌背后,等待商家的还有一场硬仗
围绕原材料的竞争已经悄然开启。
04-28
阅 2.1w
头部企业净利润下滑近40%,新茶饮供应链的苦日子才刚开始
供应商们要寻找新的“财”路了。
04-26
阅 4.4w
不赚钱?九毛九停止“那未大叔”品牌运营
曾被九毛九寄予厚望的“那未大叔是大厨”,停止运营了。
04-23
阅 2.4w
直营品牌纷纷转加盟,餐饮圈鄙视链变了?
加盟模式的多样化,使得加盟商在选择合作方式时有了更大的灵活性。
04-19
阅 7.4w
仅剩1家门店,“汉堡界爱马仕”快撑不住了?
在上海一度开出7家门店的哈比特汉堡,目前国内仅剩1家门店。
04-15
阅 2.1w
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
门店一天接待300多桌,淄博烧烤又火了。
04-12
阅 3.1w
揭秘消费行业未来走向,三大趋势需关注
消费已经成为我国经济增长的主要拉动力,在消费的各个领域,各个环节都还有进一步挖掘的空间。
04-07
阅 2.3w
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热钱逃离,上半年仅106起投融资,资本不爱餐饮了?
一批门店亏损、倒闭,新中式馒头“割不动”年轻人了
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